【節約】１週間分の食材を使い切る簡単献立【一人暮らし】【自炊】

「節約をしたい！」と思った時に、まず思い浮かぶのが、食費の節約です。

「よし！自炊を始めよう！」「『節約レシピ』で検索っと・・・！」

このようにして、いざ節約生活を始めても、
毎日毎日「節約レシピ」を検索して、
冷蔵庫に余った食材を使って・・・・

けっこう大変ですよね。

食費の節約を続けることは、1日だけ節約レシピを作ることよりも
数倍難しいことです。

そこで今回私は、「１週間で食材を無駄なく使いきれて」「栄養バランスも取れて」「味にも飽きず」「美味しくて」「簡単」な一週間分の献立を提案したいと思います！

私も普段から、１週間まとめて献立を考える生活を続けています。

そうすることで、食費の節約ができるようになりました！

今回の記事では、「一人暮らし」の設定で考えてみました！

いくら節約できるの？
買い出しに行く
- 買うもの
- 【下準備】冷凍保存をしておく
献立紹介

いくら節約できるの？

自炊を頑張る時にやはり気になるのが、「一体どのくらいの節約になるのか？」ということです。

自炊を一切しないとしたら？

仮に、自炊をせず、毎日朝・昼・夜を食べる生活をするとします。

朝：１００円
昼：４００円
夜：６００円

１日に合計１１００円かかることになります。

１週間では、７７００円です。

献立通りに作ったら？

対して、私が今回紹介する献立を作ったとしたら、いくらかかったでしょう。

まず、今回使った食材にいくらかかったのか。

２３２３円でした。

しかし、私が今回紹介する献立は、６日間の夜ご飯の献立です。

1日は外食DAYとしました。

そして、６日間中５日間は、2人前以上できたので、次の日のお昼ご飯に回すことができました。
1日は、夜のうちに全て食べ切りました。

だけど、私の食べる量は、「女性の中では食べるほうかなぁ」くらいのものです。

よく食べる男性がこの献立を作ったとしましょう。

そうすると、６日間中３日間は、お昼ご飯まで回せるほどの量ができます。
残りの３日間は、お昼ご飯にコンビニで一品足す必要があるでしょう。
２００円のおかずを買い足すとします。

朝には１００円かかるとします。

朝：１００円×７日間

昼：２００円×３日間　＋　外食DAYの分　４００円

夜：２３２３円　　　＋　外食DAYの分　１０００円

１週間合計で、

７００円　＋　１０００円　＋　３３２３円

＝５０２３円

結局、１週間でいくら節約できるの？

７７００円　ー　５０２３円　＝　２６７７円

節約できるということになります。

ただし、これは、一日は１０００円の外食をしている設定ですし、
お昼ご飯も、コンビニで一品買い足したりもしています。

実際には、これ以上節約できる場合が多いと思います！

では、献立を紹介していきます！

買い出しに行く

私は月曜日に買い出しに行き、食材の冷凍保存などを一気にしてしまいます。

買うもの

・わかめ　　　１袋
・卵　　　　　６個入り
・玉ねぎ　　　１個
・にんじん　　一本
・キャベツ　　半玉
・ジャガイモ　１個
・大根　　　　１本
・エリンギ　　１パック（２個入りくらいのもの）
・豚バラ　　　２００g
・鶏もも肉　　２００g
・鮭　　　　　１匹
・シーチキン　１缶
・油揚げ　　　２枚入りのものを１つ
・豆腐　　　　３連パックを１つ
・うどん　　　１玉