【簡単】冷凍パイシートで美味しいミートパイを作る方法【レシピ】【ランチプレート】
今日のお昼は何をしようかな？？
実は冷凍庫に、１週間ほど前に使った冷凍パイシートが１枚だけ余っています。
「１枚だけなんてどう使えばいいの？」とほったらかし気味だったのですが、
今日はそれを使って料理を作ることに決めました！
冷凍パイシート１枚だけで、「満足感のある」「可愛くて」「美味しい」料理を作りたい！
そこで思いついたのが、「ミートパイ」です！！！
とても美味しく簡単に作る事ができたので、
今回は、その作り方を紹介したいと思います！
ミートパイを作るのにかかった時間とお金
今回私がミートパイを作るのにかかった時間は、
作業時間が３０分、
プラスしてオーブンで焼く時間が２０分かかりました！
私は家に残っていた冷凍パイシートを使ったので、
それ以外の食材を揃えるのに、
５００円くらい使いました！
冷凍パイシートを買うのを含めれば、
１０００円弱くらいになると思います。
ミートパイの材料（２つ分）
・冷凍パイシート １枚
・ホールトマト缶 １缶
・豚ミンチ肉 ２００g
・玉ねぎ ４分の１
・コンソメ 小さじ１
・砂糖 小さじ１
・塩コショウ 適量
・サラダ油 適量
ミートパイの作り方
ミートソースを作る
１ 玉ねぎをみじん切りにします。
２ フライパンに油を少し垂らしなじませ、１を入れて飴色になるまで中火で炒めます。
（少し茶色になるくらいで大丈夫です。）
３ ２に豚ミンチ肉を加え、炒めます。
（このくらいのタイミングで、冷凍庫から冷凍パイシートを出しておきましょう。）
４ 塩コショウとコンソメ、砂糖を加え、強火にして、
トマト缶の水分をグツグツ飛ばします。
５ 味見をして美味しければ完成！
味が薄ければ、コンソメを、
甘味が足りなければケチャップか砂糖を足してください。
もしお家にあるなら、ナツメグを入れると奥深い味わいになると思います。
ミートパイを作る
１ オーブンを２００度で予熱します。
２ まな板に冷凍パイシートを置き、綿棒を使って薄く伸ばします。
半分に切ります。
３ 冷凍パイシートの真ん中に作ったミートソースを乗せます。
４ 手前側のパイシートを持って、半分にソースを挟むように折ります。
５ 合わせる部分をまず手で押してくっつけ、
そのあとはフォークで型をつけます。
６ クッキングシートに並べたら、
２００度のオーブンで２０分間焼けば、完成！！！
残ったミートソースの活用方法
私はミートパイを２つしか作らなかったので、
ミートソースが余りました！
そのミートソースの活用方法を挙げておきます。
・ミートソースパスタ
茹でたパスタにソースとしてかける。
・ポテトミートグラタン
茹でたポテトを敷き詰めたココット皿の上に
ミートソースを弾き、チーズで蓋して
レンジでチン♪
・ミネストローネ
お鍋にお野菜と一緒に加えて、少し水を足し温めます
・チキンライスのように使う
ご飯に加え、オムライスなどのご飯に♪
・ミートドリア
今日のお昼ご飯プレート
今日は、ランチプレートとしてミートパイを食べました。
内容は、
①グリーンサラダ・トマト
②目玉焼き
③厚切りベーコン
④ミートパイ
⑤コンソメスープ
今日は友達がお家に遊びに来てくれたので、
ランチプレートにしてみました♪
ランチプレートはカフェのようになるので、
おしゃれに食べたい時に私がよくやる方法です！
お野菜もお肉もたくさん取れて、
ミートパイやベーコンのこってりと
サラダのさっぱりがいいバランスで美味しく食べられました♪
今回は、「簡単に」「おしゃれに」「美味しく」作れるミートパイの作り方を紹介しました！
ランチプレートとして食べると、一つのランチとして、一気におしゃれになりますよね♪
ぜひ参考にしてみてください！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
